只要是中国人，都对馒头比较了解，有句话叫做“水多了加面，面多了加水”，这是做馒头的基本方法，我们认真思考一下，其实做馒头与管理层调控股市是有很多相似之处的，我们称之为“做馒头之道”。

作者认为：对于资本市场来说，“面”就是上市企业的质量和数量。所以，管理层和投资者要精挑细选“面”，企业不仅要质量好，还要有可持续发展能力。“水”就是资金，就是广大投资者的投资热情和信心。“水”能载舟也能覆舟，没有广大投资者的投资热情，资本市场便失去了融资功能，也就失去了存在的意义。而调控的最高境界便是在激烈的市场博弈中真正实现“水”与“面”的动态平衡。

只有静下心来，才能认真品味“做馒头之道”的真正含义。“水多了加面，面多了加水”。这是对做馒头技术不够娴熟人的写照。中国股市从创立之初到现在的政策调控是不是也是这样呢？股市红火时，投资者热情高，指数上涨得快，但市场出现了非理性的投资行为，存在一定的风险，管理层于是加强控制，加“面”，使用一系列手段打压股市，抑制股市的“水”——资金的流入，于是股市经历了短暂的牛市后又迅速步入了漫漫“熊途”。

管理层打击了市场的投机行为，挤掉了股市“泡沫”，降低了市场风险，但是却发现市场没有了活力，资源配置效率下降，融资功能丧失，投资者对股市冷漠并远离股市，这是“水”少了，于是加“水”。出台一系列繁荣股市的政策，重新恢复投资者的热情和信心，于是股市又步入了“牛市”。