1993年，经内蒙古呼和浩特市体改委批准，伊利集团的前身——呼和浩特市回民奶总厂进行股份制改造，转而成立“内蒙古伊利事业股份有限公司”，至此，伊利开始在中国乳业市场上攻城略地，以席卷之势占据国内奶业市场江山。
目前，伊利实业集团股份有限公司已成为全国乳品行业龙头企业之一，并以强劲的实力领跑中国乳业，成为国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
1999年7月，同样在呼和浩特，蒙牛乳业由自然人出资采取发起设立方式成立，短短六年时间，蒙牛集团增长了200多倍，以“火箭速度”经历了神话般的发展，其主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位，创造了在诞生1000余天里平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹，荣列“中国乳品行业竞争力第一名”。
2002年10月19日，“第五届成长企业CEO峰会”在北京人民大会堂召开，在大会表彰的1999—2001年度中国超速成长百强企业中，蒙牛乳业以1947.31%的成长速度名列榜单首位。
伊利和蒙牛，一场精彩纷呈的乳业德比战就此拉开帷幕……
“PK台”之营销手段：娱乐营销VS奥运营销
蒙牛：借势“超级女声”的娱乐营销
4亿观众狂热追捧、900万个短信投票、红遍大江南北的平民娱乐秀，再加上电视、网络、报纸、杂志等“海陆空”式传媒的跟踪报道，过去的一年里，蒙牛利用“超级女声、想唱就唱”这一看似简单的电视节目，将娱乐营销的概念运用到了极致，而借助“超级女声”这一平台，也使蒙牛品牌的市场知名度和其主推“蒙牛酸酸乳”这个产品走进了千家万户。
无论站在哪个角度考量，蒙牛借势“超女”的娱乐营销都可谓是国内厂商营销中的经典之作。
实际上，作为后来崛起的乳业新军，蒙牛最为注重的，就是在广告及宣传方面的投放与效果。在蒙牛的创业初期，蒙牛老总牛根生就大笔一挥，将启动资金的三分之一在央视投放广告，而在去年，蒙牛又一掷重金果断拿下当时并不被看好的湖南卫视标价为300万元的《超级女声》冠名权，同样被业界称为蒙牛的“豪放之举”。
